16. januar 2014

Prigrizek z avokadom na paradižniku

Zelo mi je všeč kombinacija avokada namazanega na kruh in nato še narezan paradižnik povrh. Ampak ko kruh ni opcija, se je treba nekaj novega domislit. Aja, naj omenim, da mi solata z avokadom in paradižnikom, po nekem čudežu ni ravno všeč. Tako sem se zadnjič nenadoma domislila te dobre ideje, ki jo mislim deliti danes s tabo. Stvar je dokaj preprosta in v njo ni treba vložiti veliko truda, ampak enostavne stvari so včasih najboljše. 



Potrebuješ:
- Zrel avokado
- Malo limoninega soka
- Ščepec soli
- Malo popra 
- Paradižnik

Priprava (ki je zelo enostavna): 
1. Avokado mora bit na otip mehak. Razpoloviš ga in odstraniš koščico, nato pa avokado izdolbeš. 
2. Dodaš limonin sok (najprej ga dodaš malo, da lažje zmečkaš avokado, kasneje ga dodajaš po okusu, saj je odvisno ali imaš večji ali manjši avokado) in zmečkaš z vilico. Lahko uporabiš palični mešalnik, ampak meni osebno se zdi nepotrebno še to napravo umazat, glede na to, da se da zadevo urediti samo z vilico. 
3. Ko je avokado zmečkan, ga še posoliš in popopraš po okusu. 
4. Narežeš paradižnik na malo debelejše kroge, saj je to tvoja podlaga. Nato nadevaš z avokadom in že imaš zdrav prigrizek. 


Nekaj predlogov in opozoril:
*Glede na to da ima paradižnik mehko sredico, je boljše če uporabiš  bolj trdega, saj je potem večja verjetnost, da prigrizek ne bo razpadal. 
*Lahko uporabiš samo "krajce" paradižnika. (Daš vmes avokado in na vrh še en kos paradižnika in imaš sendvič)
*No packarija verjetno bo, je pa božanska kombinacija :). 

+ Predlog
Zelo praktični so češnjevi paradižniki, ki ga samo narežeš na polovico in dodaš na vrh avokado, po želji pa ga lahko tudi izdolbeš in narediš kot nekakšna gnezda za avokado. :) 

Na kakšen način pa ti ponavadi ješ avokado? 

8 komentarjev :

  1. Mmm yum yum! Izgleda odlicno<3 Zdaj se mi pa ful lusta to jest :))

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Pol sem dosegla svoj namen, če se ti zdaj to lušta jest :))

      Izbriši
  2. Mmm, izgleda božansko in verjamem da je dobro. Jaz si vedno namažem na kruh, zato hvala za to idejo, bom poizkusila na paradižnik (:

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Jaz sem si tudi vedno na kruh mazala, zdaj ga pa poskušam manj jest, pol pa je treba tu pa tam na kak nov način preizkusit :)

      Izbriši
  3. Joj pa ravno danes sem se odlocala a naj kupim avokado ali ne. Pa se ugoden je bil. No, zdaj mi je pa zal :/

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Naslednjič ko se boš odločala ga definitivno kupi! :) Ker se da kar nekaj fajnih zadevic naredit iz njega :))

      Izbriši
  4. Mmm, njam! Zdaj sem pa lačna postala :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Potem pa brž kakšen zdrav prigrizek pripravit! :))

      Izbriši